D&DEPARTMENT FUKUOKAさんにてコーヒー教室。17:00~の部はまだ空きがありますよ! (D&DEPARTMENT FUKUOKA)

今週の販売予定と9月のスケジュールです。

あっという間に9月ですね。
江口です。
先日、少し遅い夏休みをいただきまして金沢へ行ってきました。
最大の目的は金沢21世紀美術館。
もう開館から10年を迎えるこの美術館ですが、
多くの来場者が僕同様訪れていました。

10年前、僕が建築を学んでいた当時、
とてもセンセーショナルな建築として大きな話題となりました。
今も尚、現代の美術館建築の傑作と言えるでしょう。
もちろん美術館はそうなんですが、
その下支えをしているのは金沢の文化だと言ってしまえるほど、
コンパクトで美意識に富んだ街でした。

今、COFFEE COUNTYは久留米を拠点としていますが、
違う形で伝統と工業を、近代と現代を繋ぐ街になればいいなぁと感じました。

さて、本題の今週末の販売予定と9月はイベントに多く参加しますので
そのスケジュールのご案内です。

今週末の販売予定は9/7 13:00-18:00 at PROMENADER(福岡市今川)
( http://blogs.yahoo.co.jp/promenader50 )です。
たくさんのご来店お待ちしております。

それから9月の大まかなスケジュールです。
9/7(日) PROMENADER 13:00-18:00

9/9(火) 満月ワインバー at D&DEPARTMENT FUKUOKA
( ☞ http://todoroki.seesaa.net/article/404752273.html )

9/14(日) あしあと03 淨覚寺(秋月)
(☞ https://www.facebook.com/events/597166160392183/ )
(☞ http://hanaden.area9.jp/article/0196147.html )

9/20~22(土〜月) 山本教行+COFFEE COUNTY, 用美社展 at 高橋宏家(八女)
福岡の工藝店あまねやさんのお誘いで9/20~22の期間中コーヒーを提供いたします。
展示そのものの会期は9/20~28です。
(☞ http://yoshi-amaneyatuushin.blogspot.jp/2014/09/plus.html )

9/27(土) 「d SCHOOL わかりやすい珈琲 -第二弾- コーヒーの淹れ方教室」
at D&DEPARTMENT FUKUOKA 詳細はまた後日。
(☞ http://www.d-department.com/jp/shop/fukuoka/blog/2014/09/coffee-county-1.html )

あとSCAJ2014 ( http://www.scaj2014.jp/ ) に森が参加したり、
個人的には9/28(日)には佐賀センチュリーランに参加します。
(☞ http://tsukasa.esaga.jp/cyclingassociation.php )
organ, BULLITTへの移動販売もスケジュールの都合がつき次第ご案内いたします。

それではみなさん秋を楽しみましょう。

9/9(火) は満月ワインバー@d&department に出動

森です。9/9(火) はとどろき酒店さん企画の満月ワインバーにてコーヒーを淹れさせていただきます。会場はD&DEPARTMENT FUKUOKAさん。

とどろき酒店日記。満月ワインバーについて☟
http://todoroki.seesaa.net/article/404473782.html

とどろきさんから「満月ワインバーとコーヒー、一緒になったこと無いね、面白そうだね!」と言っていただいて初の試みとなるこの企画、もちろん主役はワインですが、、

飲み疲れたー、という時や運転される方、お酒はあまり飲まないけど楽しみたい方、はたまた締めの一杯に。ワインと同じようにコーヒーも楽しんでいただければと思っています。もちろんコーヒーだけでも!

image上の写真は先月24日、
D&DEPARTMENT FUKUOKAさんで行われた 出張!COFFEE COUNTYの時のものです。

出張!COFFEE COUNTYの模様☟
http://www.d-department.com/jp/shop/fukuoka/blog/2014/09/coffee-county-1.html

この時と同じようなスタイルでハンドドリップで淹れさせていただければと思っています。コーヒーは数種類持っていきます。ワインを選ぶようコーヒーも選んで楽しんでください!

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博多満月ワインバー9月[テーマ 十五夜]

日時 9月9日(火)18:00~22:00
場所 D&DEPARTMENT FUKUOKA  
    福岡市博多区博多駅前1-28-8 2F  電話092-432-3342

★ ワイン(15種くらい) 1杯500円~ 
★ 料理 一皿500円~
ハンドドリップコーヒー(4種くらい) 1杯500円

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久留米 COFFEE COUNTYはお盆(8/13-8/15)も通常通り営業してます。やる気なさそうな琉球張り子のケンタウロスとお待ちしています。コーヒーカウンティは通常、祝日のみ休みです、8月残りは休みなく営業しています。
#coffeecountyjpn (COFFEE COUNTY)

コーヒーと蘭

少し大きくなってきたコーヒーの木を久留米・長門石の山下農園さんで素焼きポットに移してもらいました。山下さんにもお裾分け。さすが沢山の蘭を育て、販売されてるだけあって、分けていただいた素焼きポットは使われていたならではの良い雰囲気があります。最近コーヒーカウンティにやってきた原種の蘭も山下農園からのものです。種類・量とも多すぎる程で好みのものを選ぶにはじっくり時間が必要ですが、とても楽しいです。是非出かけてみてください。

三代目 山下 宰さん

植え替え。

こんなハウスが何棟も。

多種多様。

↘︎Coelogyne uniflora

↘︎Encyclia cordigera

↘︎Dinema polybulbon

今週末の販売予定です。

江口です。
今週末は8/9(土) 13:00-18:00 at CYCLE SHOP BULLITT
( http://blogs.yahoo.co.jp/cs_bullitt )佐賀鍋島です。
みなさんのご来店お待ちしております。

画像は最近Hautoとして活動を再開した
自転車のチームメイト吉村くんに
ロードバイク用のジャージをデザインしてもらったもの。
9月末の佐賀センチュリーランに間に合うかな??
(一般購入はできませんので悪しからず。)

Hautoは現在サイクルキャップのプレオーダーをやってますので
みなさんよければぜひ。(どなたでも購入可能)
http://hauto2014.wix.com/hauto#!retrocapintro/c8am
COUNTYでも扱うかも??

先日、日曜日は東京の盆栽自転車店( http://boncycle.exblog.jp/ )
のご夫妻と関東、関西の盆栽カスタマーのみなさんと
小国でライドしてきました。

日曜日は奇跡的に午前中は曇りで湿度は高かったものの登れば登るほど
涼しく感じられ8月にはベストな気候だったかもしれません。

夏休みで九州に遊びに、帰省に来られている方も多いと思います。
お時間が合えばぜひ久留米COFFEE COUNTYへ。
自転車もという方はあらかじめご連絡を(笑)。

コーヒーワークショップ@ORTO CAFE

オルトカフェさんでのワークショップ、前回の模様です。

前回はドリップコーヒーの淹れ方を基本にアイスコーヒーを皆さんに作っていただきました。温度や淹れ方、抽出時間等のコツを押さえてそれぞれの違いによる味わいの変化等体験していただきました。同じ豆で抽出方法の違い(ドリップと水出し)による飲み比べも。
たくさん質問も頂いて内容濃く、多いに盛り上がりました。参加頂く方のリアクションあってこそよりワークショップも充実したものになりますね。

お楽しみの毎回違うスペシャルドルチェはパンナコッタでした。とても美味しかったです。皆さんに淹れて頂いたコーヒーと一緒に頂きました。

そしていよいよ明日、7/26(sat)がオルトカフェさんでのワークショップ最終回です。以前も告知した通り「産地の違いなどによるテイスティング」をメインテーマにします。一見小難しそうですが、どなたでも感覚的に楽しんでもらえる内容をと思っています。まだ空きがあるようなので是非ご参加ください。そして最終回はドルチェもさらにスペシャル、『ドルチェピッツァ』とのことです、とても楽しみですね。

お申し込みはオルトカフェさん(TEL:092-739-5110)迄。

ワークショップ詳細については前回記事のコチラをどうぞ
http://coffeecounty.tumblr.com/post/89256452361/orto-cafe

ちっちゃくて可愛くて美味しいけど、2,300yen(tax in) #coffeecountyjpn (COFFEE COUNTY)