連休中の営業日とイベントのご案内

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とても短い晩夏ですっかり秋めいてきました。
無花果が美味しい季節ですね。
自然の猛威も奮い被災された皆様にお見舞い申し上げます。

連休中の営業日はイレギュラーになりますので
そのお知らせと出店イベントのご案内です。

9/20(日)通常営業 11:00-18:00 十八番の会(八女)に出店
9/21(月・敬老の日)通常営業 11:00-18:00 十八番の会(八女)に出店
9/22(火・国民の休日)通常営業 11:00-18:00
9/23(水・秋分の日)休業日

以上、9/23秋分の日のみお休みとさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。

昨年に引き続き福岡・平尾のあまねや工芸店さんに
お誘いいただきまして「第四回 十八番の会」八女展にて
9/20-9/21の両日のみコーヒーを販売させていただきます。
(両日とも久留米のお店は通常営業しております)
一杯立てから、珈琲豆の販売も行います。

詳細は、あまねや工芸店さんのブログでどうぞご確認ください。
「第四回 十八番の会」八女展の御案内

※画像はあまねや工芸店さんのブログから拝借させていただきました。

by KURUME Rooftop Market

by KURUME
BY KURUME ROOFTOP MARKET
AT TWIGGY Jingumae
9.5.sat & 6.sun / 11:00~16:00

久留米のコンテンツを集めたルーフトップマーケットが[by KURUME]。
記念すべき第一回目は東京・神宮前のヘアサロン「TWIGGY」屋上にて開催されます。

出店は、コーヒーカウンティの他、久留米産スニーカーやダッチオーブン、
この秋新しくスタートするスパイスブランド等。
この機会にぜひお立ち寄りください。

http://kurume-rooftopmarket.tumblr.com
https://www.facebook.com/events/1194717903879053/

PERSICA
READYMADE PRODUCTS
COFFEE COUNTY
TAKECO 1982

日時 : 9月5日(土)6日(日) 11:00-16:00
会場 : TWIGGY 屋上
住所 : 東京都渋谷区神宮前3-35-7(直接屋上までお上がり下さい)

お問い合わせ
info@tokyoedge.co.jp

COLD BREW BAG – Por Verano

まだまだ梅雨空が続きますが、時折晴れると暑いですね。
さて、今年も水出しコーヒーをリリースしています。

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Por Verano 水出しコーヒーバッグ

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Por Veranoとはスペイン語で for summer、アイスコーヒー向けのラインナップです。昨年はブラジルベースのブレンドを作りましたが、今年のポル・ベラーノはルワンダ・ムヨンゲを通常のホット用より深めに焙煎しています。

Por Verano – Rwanda Muyongwe Medium dark roast [Whole bean]

浅めの焙煎ではフローラルやシトラスが際立つルワンダ・ムヨンゲを少し深めに焙煎することでオレンジや赤ワイン、カカオのような風味が感じられます。豆本来のフルーツ感を活かした焙煎です。
水出しでの抽出の場合、素材感がより際立ち、華やかかつ爽やかなアイスコーヒーに仕上がります。

写真 5

写真 2

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常温のお水500ccに水出しコーヒーを1バッグ、良く馴染ませてから冷蔵庫で12時間以上寝かせてください。夏に是非お楽しみください!

Open cupping vol.2 on 6/21(sun) @BROOKLYN SHOKUDO

明後日に迫っていますが、オープンカッピング第2回目を行います。
場所は前回同様、ブルックリン食堂さんにて(COFFEE COUNTYより徒歩1分)https://plus.google.com/102580219724762392781/about?gl=jp&hl=ja

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Open Cupping vol.2
2015.6.21(sun) 10:00~11:00
@BROOKLYN SHOKUDO
Admission Free

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気軽にシングルオリジンコーヒーの魅力を楽しんでもらう機会であってセミナーではありませんが、カッピング(コーヒーのテイスティング)の手順に沿って行います。予約の必要はありませんが一連の流れがありますので、10:00までに入店いただければと思います。6種類程のコーヒーを飲み比べ頂けます。当日COFFEE COUNTYからは森が出向きます、コーヒーをより楽しんで頂くためのアドバイスを行っていきます。(参加無料)

日曜の朝、爽やかな時間にコーヒーを楽しみませんか。お待ちしています。

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