Tomando café en finca El Porvenir,Nicaragua.
エルポルベニル農園に行きました。#nofilter

Trabajadores en finca CASA BLANCA.
ニカラグア、カサブランカ農園の働き手たち。#nofilter

お知らせ

3/29(土)ですが、所用のため
通常 11:00-18:00ですが、
10:00-16:00までの営業となります。

大変ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
4月より日曜日もお店を開ける予定です。
また詳細が決まり次第お伝えします。

また、4/1の消費税率変更に伴いウェブショップが
3/31夜から4/1朝にかけてご利用いただけません。
税抜き価格に変更は有りませんが、メンテナンスに入る場合が有りますので
その際はご迷惑おかけいたします。

中米訪問中の森ですが先ほどニカラグアのマナグア空港よりメールがあり
明日からアメリカ経由で帰路に着くようです。
31日から店頭にいる予定ですので、ぜひ土産話を聞きにきてください。
良いコーヒーにたくさん出会えたようです。

OrlandoさんがColombianoと呼んでる品種。飲んだことのないエキゾチックな風味に驚いて農園まで見に行きたい!とお願いして往復8時間かかったけど、やはり⁈いわゆるバリエダコロンビア(Variedad Colombia)と呼ばれるものとは違うように思う。この辺りで植えてるのは彼だけだと言う。広い節間、黄色を通り越してオレンジ色の果実。ライチのような独特の風味。お楽しみに!

近くで見るとこんな。これはブルボン種。匂いプンプン、蜂ブンブン。#nofilter